Anne's kleiner Blog

Herbstzeit – bunte Zeit
Der Herbst rückt immer näher und es beginnt die bunte Jahreszeit. Die Blätter werden bunter, der Wind fegt sie über die Straßen, Kastanien und Eicheln werden reif…
Der Herbst bietet jede Menge Bastelzubehör! Man kann die schönen Tage nutzen und spazieren gehen, um Bastelmaterial zu sammeln. Das kann dann in Ruhe getrocknet werden und an naßkalten Tagen verarbeitet werden.

Was kann man im Herbst basteln ?

Im Herbst werden Früchte wie Kastanien, Eicheln oder Tannenzapfen reif. Sie eignen sich hervorragend zum basteln. Auch Blätter kann man sammeln und trocknen.
Mit diesen Dingen kann man nur herbstlich dekorieren oder Männchen basteln, Blättermädchen oder Mobiles. Die Früchte kann man bemalen und Ketten damit zaubern, indem man sie einfach auffädelt. Dazu benötigt man einen kleinen Bohrer, einen festen Bindfaden, Acrylfarbe und Pinsel. Je bunter desto besser!
Mit Blättern kann man auch kreativ sein. Wenn man ein Blatt mit einer schönen Struktur anmalt und als Stempel verwendet, kann man damit schöne Bilder gestalten. Nimmt man Stofffarben, kann man sogar schöne Tischdecken damit verzieren. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Sammeln und essen

Im Herbst werden auch Früchte reif, die man essen kann. Dazu zählen Maronen, Buchecker, Pilze, Walnüsse, Haselnüsse, Hagebutten, Schlehen und vieles mehr. Sie sind nicht nur gesund, sondern schmecken auch noch lecker. Wie man die einzelnen Früchte verarbeitet, solltet ihr vorher nachlesen, damit es keine Bauchschmerzen gibt.
Aus Hagebutten und Schlehen kann man zum Beispiel eine leckere Marmelade kochen oder einen Saft oder Tee zaubern. Maronen schmecken an kalten Tagen besonder lecker, wenn sie warm gemacht werden. Buchecker kann man so naschen und schmecken wie kleine Nüsse.
Zum Pilze sammeln sollte man immer ein Handbuch mitnehmen oder eine Person, die sich perfekt mit den Sorten auskennt! Und eine leckere Pilzpfanne an kalten und nassen Tagen schmeckt einfach lecker!

Welche Waldfrüchte man essen kann und wie man sie zubereitet, findet ihr hier: “Köstliches von Waldbäumen: Bestimmen, sammeln und zubereiten“, gefunden bei Amazon:

Herbstzeit ist Kürbiszeit

Eine ganz besonders große Frucht ist der Kürbis. Es gibt ihn zum essen oder zum dekorieren. Die Sorten sind so unterschiedlich und schmecken von süß bis herzhaft. Man kann Kürbisse kochen, braten, panieren oder backen. Welche Sorten sich wofür eignen sollte man am besten schon beim Kauf in Erfahrung bringen.

Hier kann ich euch ein schönes Buch dazu empfehlen:  “Kürbis: Die besten Sorten. Anbauen, Zubereiten, Dekorieren” gesehen bei Amazon